シーシャ屋さんのお客様には外国の方がいらっしゃることがあります。そんな時、「もっとお話したいのに」「接客が満足にできなかったらどうしよう」のような思いを持ったことはありませんか？
そこで、今回はシーシャ屋さんが接客の際に使うフレーズや正しくコミュニケーションを取るための方法をまとめてみました。
シーン1 : 入店
日常的に英語に慣れていない方にとって、入店時が最も緊張するのではないでしょうか？
Welcome! / Welcome to 〇〇（店名）! （いらっしゃいませ！）
Do you have any ID to prove your age?（年齢が確認できる身分証はお持ちでしょうか？）
＊ちなみに、IDとはidentification cardで日本で言う身分証明書に当たります。
How many people are you?（何名様でしょうか？）
Do you have a reservation?（ご予約はいただいておりますでしょうか？）
Smoking or Nonsmoking?（喫煙席か禁煙席、どちらになさいますか？）
Here is your table.（こちらのお席になります。）
シーン2 : メニュー・システム説明
システムは全てのお客様に正しく説明する必要がありますが、英語だと複雑で難しいですよね。
Please let me explain our menu.（メニューの説明をさせていただきます。）
One hookah is 〇〇yen, and if shared, an additional 〇〇yen will be charged.
（シーシャ一台〇〇円で、シェアされる場合は〇〇円頂戴いたします。）
We will charge 〇〇yen as a table charge.（チャージとして〇〇円頂戴いたします。）
Please choose flavor from these. Mixing flavor is also possible, so please feel free to contact us!
（フレーバーはこちらからお選びください。ミックスも可能ですのでお気軽にお尋ねください！）
please let me know if you have decided.（お決まりでしたらお伺い致します。）
シーン3 : 提供時
This is the drink that you order. / This is 〇〇.（こちらご注文いただいたお飲み物になります。）
Here is your hookah.（ご注文のシーシャです。）
This hookah mixes 〇〇 and △△.（こちらのシーシャは〇〇と△△をミックスしています。）
Please let me know if you have any troubles such as choking while smoking.
（吸っていて咽せる等ありましたらお声がけください。）
シーン4 : 炭替え時
Please let me check your hookah’s smoke.（煙の様子を確認させていただきます。）
Do you need more charcoal?（炭の量を増やす必要はございますか？）
シーン5 : お会計・退店時
Thank you so mach! The bill will be 〇〇yen.（ありがとうございます。お会計〇〇円になります。）
Would you like to pay by cash or credit card?（お支払いは現金、カードどちらになさいますか？）
(We are) looking forward to seeing you coming again!（またのお越しをお待ちしております！）
いざと言う時のために知っておこう。（まとめ）
シーシャ屋さんは外国人の方も多く来店される印象があります。美味しいシーシャを提供するのはもちろんですが、コミュニケーションを取ったりシステムの説明などで苦労した経験がある方も多いのではないでしょうか？
今後の皆様のお役に立つことができれば幸いです。
もちろん、英語以外が必要な場合もあるかもしれません。なんだかんだと書いてきましたが、お困りの際はgoogle翻訳を使用するのも良いと思います！
