MALAKI(マラキ)とは
マラキは、アラブ首長国連邦で誕生した最新のシーシャフレーバーブランドです。
MALAKIは伝統的なレシピといくつかの現代的なひねりを組み合わせており、そのフレーバーは優れているだけでなく、最初から最後まで一貫しており、長持ちすることは言うまでもありません。
従来の高品質の製品が木質で茎が多くて扱いづらいことに課題を感じたMALAKIは、高品質なタバコの葉や成分を使用し、タバコの葉を一つ一つ手作業で剥がしてローストし、業界で最も滑らかで最も風味豊かなフレーバーを作ることに成功しました。
また、HPや製品のデザインがとても洗練されており、他のシーシャブランドと比べると頭ひとつ抜けたスタイリッシュさがあります。
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MALAKI – Gum Mint(ガムミント)の特徴
ガムミントはキシリトールのようなガムと清涼感の強いミントのミックスフレーバーです。
ガムの部分は、低温～中温でキシリトール系のすっきりとしたガムの風味、高温ではバブルガムに近い甘めのガムの味わいに変化します。
ミントはマラキのミント系フレーバーよりも強い清涼感が特徴で、トライフェクタのTwice the iceに近い清涼感をイメージしていただけると良いかと思います。
低温～中温でミントの清涼感の強さとキシリトール系のガムの風味のバランスを楽しむのがオススメです。温度を高くするとガムのケミカル感のある甘さが強くなり、ミントは弱くなります。もちろん好みで使い分けられるため、その意味で汎用性は高いと感じます。
今回の作り方としては、立ち上げでフラットタイプの炭を３つ使い、ターキッシュリッド、80feet ESPANA を使用しました。温度を安定させるタイミングで、フラットタイプの炭を2つ使用しています。
煙の質は非常に滑らかで味もはっきりとしているため、非常に便利なフレーバーです。一方で、温度帯による味の変化は大きいため、温度管理に注意する必要があると感じます。
MALAKI – Gum Mint(ガムミント)のおすすめミックス
メンソール感を活かしたミックスを考えてみました。
・ガムミント×レモンフィズ×カルダモン – スパイシーで甘みと酸味と清涼感のバランスがよく、飽きがこない味わいです。レモングラスなどでも代用できます。
・ガムミント×アイススパイシーコーラ×ツイスト – ライムコークの爽やかな甘みと香りをガムミントで更に強調できるミックスです。
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