2021年7月にシーシャの”ために”調整されたクラフトコーラが世に出てきたことをみなさんご存知でしたでしょうか？
シーシャとクラフトコーラや、シーシャとコーヒー、紅茶などの組み合わせは少しずつ見かけるようにはなってきてはいましたが、ほとんど既存の商品にシーシャのフレーバーの組み合わせなどを提案するものでした。
ただ、今回見つけたこちらの”OFF COLA”は、「シーシャのために」作られたクラフトコーラで、シーシャの煙との相性を一番に開発された商品のようです。
今回の記事では、そんな”OFF COLA”の特徴などをリサーチしてみましたので、ご紹介できればと思います。
OFF COLAの卸販売に関しましては、ATAR（独占代理店）へお問い合わせいただけますと幸いです。
“OFF COLA”とは？
初めに、そもそも”OFF COLA”とは何なのかということを簡単にご紹介できればと思います。
am2.00とpm6.00
まず、OFF COLAには2種類のラインアップがあるようです。それぞれの名前が「am2.00」「pm6.00」という時間になっており、その点から既に惹かれてしまいました。
それぞれ午前2時と午後6時に飲むようなシチュエーションを想定して開発されたようで、販売時間もpm18:00-19:00、am2:00-3:00に限定されているようです。
夕方18時と深夜2時に飲むことを推奨しているため、購入時間はpm18:00-19:00、am2:00-3:00の時間限定で販売しております。
OFF COLA 公式ページより
アイテムとしては、それぞれがコーラシロップとして販売されているようで、炭酸などと合わせて割ることによって楽しむのが通常だそうです。他にも、オレンジジュースやリキュール類と割ることで非常に幅広い楽しみ方ができそうです。
フランス修行したパティシエが開発
こちらのOFF COLAは、パティシエの”林 巨樹｜OKI HAYASHI”さんが制作にあたったようで、制作に関して林さんはこのように述べています。
幼少期に友達の家で初めて飲んだコーラが忘れられず、今の時代に合ったコーラを作りたいと思いパティシエの目線から制作させていただきました。“糖質が広げる香り成分や抽出温度帯、スパイスの粒度など、すべてにこだわり、何度も試作を繰り返して完成した「am2:00」と「pm6:00」を、ぜひともたくさんの人に飲んでいただけますと幸いです.
OFF COLA 公式ページより
このコメントからもこだわり抜かれたこの商品の良さが伝わってきます。
林さんの経歴は、かなり興味深くフランスでも修行を積んでおり、日本でもトップクラスの実績にある方のようです。ますますOFF COLAを試してみたくなりますね。
パティシエとしてフランス修行後、2016年に株式会社クラブハリエに入社、フランス菓子専門店オクシタニアルにて勤務。パティシエのコンクールにて国内トップのファイナリストになる他BASEFOODにて商品開発をおこなう。2019年より株式会社カンカクに参画し、KITASANDO COFFEE,TAILORED CAFEの立ち上げをおこなう。その他にもクラウドファウンディングマクアケにて開始24時間以内に達成率200%を超えた夜パフェECブランドparfait×parfaitの開発も担当する。
OFF COLA 公式ページより
“OFF COLA”の特徴
それでは、詳しく”OFF COLA”の特徴についてみてみましょう。
”OFF”するというコンセプト
まずは、味というよりはコンセプトの部分になるのですが、やはり惹かれるのは、その表現方法です。
シーシャと共通する部分でもあるのですが、”OFF”するためのコーラとして、時間もOFFしたくなるような”
am2.00″と”pm6.00″に焦点が当てられています。シーシャ屋のメニューにあったらついつい注文してしまいそうですね。
そのパッケージなどもシンプルかつ、落ち着いた雰囲気で思わず手に取ってしまいそうな可愛い仕上がりになっています。
スパイスを感じられるその味
続いて、味に関してですが、10種類以上のスパイスが使用されているだけあってスパイスを感じられる仕上がりになっています。味に主張がある分シーシャとの組み合わせも非常にしやすくなっているということです。
“OFF COLA”によると、刺激的なスパイスの中で、ゆったりと余韻に浸るようなそんな後味が作り出されているとのことです。
バニラに似た甘い香りのする『トンカ豆』をベースに国産のきび砂糖と10種類以上の天然スパイスを掛け合わせて作ったクラフトコーラです。刺激的なコーラの中でもエレガントな余韻に浸れるように仕上がっています。
OFF COLA 公式ページより
“am2.00″では、深夜の時間に合わせた”柔らかく”感じるようなリラックスに焦点が当てられた仕上がりになっており、”pm6.00″は、夜の始まりということでパンチのあるスパイスを感じられる仕上がりになっています。
多くの楽しみ方がある
最後に挙げる特徴としては、”無限の楽しみ方”があるということです。
通常は炭酸で割って、十分に楽しむことができるのですが、ソフトドリンで言うと、ミルクやほうじ茶、ジンジャーなどで割ったりと、さまざまな顔が見れるシロップになっています。
また、アルコールでは、ジンやウィスキー、ラムやウォッカなどと割ることもでき、一本”OFF COLA”で11~12杯ほど楽しむことができるのでほど楽しむことができるので、いろいろと飲んでいきながら自分好みの割り方を見つけるのも楽しそうです。
“OFF COLA”はどこで手に入る？
こんなOFF COLAですが、こちらのリンクからOFF COLAの公式サイトに行くと購入することができます。
また、シーシャと一緒に楽しみたい方は、渋谷の”Shisha bar Lilac（シーシャバーライラック）”で楽しむことができますので、何種類かの割り方で試してみてはいかがでしょうか？
卸や店舗での提供をお考えの方は、独占代理店のATARまでこちら（下記）からご相談ください。
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- ご相談・ご購入方法
- 一般の方は、下記の”OFF COLA “オフィシャルページからご購入いただけます
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