DOZAJ(ドザジ)とは
DOZAJ(ドザジ)は、トルコのタバコメーカー”マリ”のイスタンプールで生産されたシーシャフレーバーブランドです。
中東系のフレーバーに見られるような重み、ドライさを感じないシルキーな味わいを楽しむことができるDOZAJは2020年に日本に上陸して以来、多くのシーシャ好きを虜にしてきました。
また、DOZAJは現地の調合師が一人で香りの調合を行っているため、常に一定のクオリティーを保つことができています。
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Cherryの特徴
Dozajのチェリーは、渋みの効いた甘さが特徴的なフレーバーです。酸味もそこまで感じません。日本的なさくらんぼっぽさは感じず、どちらかとえいばアメリカンチェリーの香り。このあたりはパッケージ通りですね。アメリカンチェリーを食べたときの、果肉のしっかりとした噛みごたえ的なものも伝わってきます。
同ブランドのBrwonie Cherryはかなり酸味の強いチェリーで、かなり苦戦しましたが、こちらはチェリー然とした素直な味わいです。Al FakherのCherryに比べると重さが抑えられ、甘みも出やすいので、作りやすい印象です。
温度低めで海外のお菓子のチェリー味のような感じで、温度高めでフルーツのチェリーっぽさが出る印象です。熱に弱い印象はなく、ある程度温度を上げても大丈夫だと思います。
煙に関しては若干、重ためですが、キックが出るということは少ないです。(私があまりチェリー系フレーバーを吸わないためかもしれませんが)
Cherryのおすすめミックス
オススメミックスとしては、コーラ系フレーバーとミックスしてチェリーコークのような味わいにしたり、バニラ×シナモン×カルダモン×レモンでドクターペッパーっぽくしても面白いかもしれません。
個人的には、チェリー×ピーチ×ザクロ×ストロベリーを同じ比率で混ぜるのが好きです。
また、チェリー×ローズ×グレープで大人っぽい渋いミックスもオススメです。
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